SVINERAGU

 

0,4 kg svinekjøtt

2 ss smør

3 store løk

1 bit sellerirot, ca 200 g

3 ts salt

1/2 ts paprikapulver

2 1/2 dl kraft eller vann utblandet med 1 Klar kjøttsuppe-terning

1 dl fløte

2 ss tomatpure

 

 

ARBEIDSLISTE

 

  1. Skjær kjøtt og løk i store biter, brunes i en gryte sammen med terninger av selleriroten. Paprikaen skal i gryten nå!
  2. Tilsett kraft og tomatpure
  3. Tilsett det øvrige kryddret
  4. Retten småkoker i ca 20 minutter
  5. Potetstappe passer godt til, se egen oppskrift.
  6. Denne enkle retten er en smaksopplevelse. Prøv den!